header-img

Biska

Tradicionalna rakija spremana po receptu starom više od 2000 godine, još iz doba Kelta koji su nastanjivali ovo područje. Priprema se od komovice, imele i tri vrste trava. Lišće i cvijet imele se najprije suše na suncu da bi se dobio koncentrat, zatim se on miješa s domaćom rakijom. Biska je domaći naziv za imelu (Viscum album) čija su ljekovita svojstva poznata od davnina.